DB11/T 436—2007 李无公害生产综合技术 Comprehensive technique of plum nuisanceless production 北京市质量技术监督局 发布DBICS 65.020.20 B 31 备案号：20155-2007 北 京 市 地 方 标 准 2007-03-15 实施 2007-01-11 发布 DB11/T 436—2007 I 目 次 前 言 ............................................................................................................................... .................................II 1 范围 ............................................................................................................................... ................................... 1 2 规范性引用文件 ............................................................................................................................... ............... 1 3 术语和定义 ............................................................................................................................... ....................... 1 4 鲜食李产地环境条件 ............................................................................................................................... ....... 2 5 苗木生产 ............................................................................................................................... ........................... 3 6 李园建立 ............................................................................................................................... ........................... 6 7 栽培管理技术 ............................................................................................................................... ................... 7 8 病虫害防治 ............................................................................................................................... ..................... 10 9 采收 ............................................................................................................................... ................................. 11 10 果品分级、包装和贮藏 .............................................................................................................................. 1 1 附 录 A............................................................................................................................... .......................... 13 附 录 B............................................................................................................................... .......................... 18 附 录 C............................................................................................................................... .......................... 22 DB11/T 436—2007 II 前 言 本标准的附录 A、B、C为资料性附录。 本标准由北京市园林绿化局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会果林分会归口。 本标准起草单位：北京市园林绿化局，北京市农林科学院林业果树研究所。 本标准起草人：王玉柱、付占芳、孙浩元、方建辉、杨丽、张瑞、张俊环、李松涛。 DB11/T 436—2007 1 李无公害生产综合技术 1 范围 本标准规定了鲜食李生产基地环境质量要求、李树育苗、果园建立、无公害栽培管理、病虫害防治 技术、果品采收、包装、运输、贮藏等技术要求及李果外观质量等级要求。 本标准适用于北京地区鲜食无公害李的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285-1989 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 18407.2-2001 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则通则 NY 5112-2005 无公害食品 落叶核果类果品 中华人民共和国农业部公告 第 199号(2002年5 月24日) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 李产地 producing area of plum 具有一定面积和生产能力的李栽培地域。 3.2 环境条件 environment al condition 影响李生长、发育和果品质量的空气、灌溉水和土壤等自然条件。 3.3 临界温度 critical t emperature 进行正常生命活动所需的环境温度的上限或下限。 3.4 苗龄 seedling age 苗木的年龄。以经历一个年生长周期作为一个苗龄单位。 3.5 苗高 seedling height 自苗干基部土痕处至苗顶端的高度。 3.6 苗粗 seedling diameter 嫁接苗为接口以上5cm 处的直径。 3.7 主根长度 length of principle root