ICS 65.020.30 B 52 DB32 备案号：21060-2007 江苏省地 方 電标准 DB32/T 339—-2007 代替DB32/T339-1999 中华绒螯蟹一龄蟹种培育 Chinese mitten crab 地方标准信息服务平台 2007-07-10发布 2007-09-10实施 江苏省质量技术监督局发布 DB32/T339---2007 前言 本标准代替DB32/T339-1999。 本标准与DB32/T339-1999相比： 本标准添加了4.1环境要求、5.1.1蟹苗质量鉴别与5.1.2蟹苗运输；对原标准的2、3、4.2、4.3、 4. 4、4. 8.2、4.8. 3、4. 8.6、5. 1. 、5. 3、6. 1. 1、6.2.1、6. 1. 2、6. 3. 1、6. 4. 1. 1、6. 4. 2. 3、6. 5、6. 5. 1、 6.6等作了修订，删除了4.1、5.4、6.1.3、6.1.4、6.1.5、6.5.2部分。 本标准编写格式按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》，GB/T 1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。 本标准由江苏省海洋与渔业局提出。 本标准起草单位：泗洪县水产局。 本标准主要起草人：李国祥、张刚。 本标准1999年首次发布，2007年3月第1次修订。 地方标准信息服务平台 DB32/T339—2007 中华绒螯蟹一龄蟹种培育 1范围 本标准规定了中华绒鳌蟹（Eriocheirsinensis，Chinese mitten crab，又名河蟹）一龄蟹种培育 的术语和定义、池塘条件、分级放养、日常管理、蟹种的捕捞暂养及蟹种质量。 本标准适用于中华绒螯蟹龄蟹种培育。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB13078-2001饲料卫生标准 GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质 NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则 NY5072--2002无公害食品渔用配合饲料安全限量 3术语和定义 下列术语和定义适用本标准 3. 1 龄蟹种 放养蟹苗培育成一秋龄性未成熟的蟹种，规格一般（50～200）只/kg左右。 4池塘条件 4.1环境要求 池塘周边环境应符合GB/T18407.4的要求。 4.2池塘面积 池塘面积一般为2000m～5000m²为宜。 4.3池深 池深通常保证一级池水深为0.50m～0.80m，越冬水深1.50m。 4.4池塘形状 池塘形状为长方形，池斜坡比为1:3，池底向出水口倾斜，比降为0.5%。池底要求 池底少淤泥，不漏水。 4.5水源 水源应充沛，水质良好，排灌方便。 4.6防逃设施 池塘四周用双层塑料薄膜（0.1mm），或塑料板，或水泥板，或围网等材料围起，防逃墙高60cm，其 中埋入土内10cm，围网式可适当高些。 4.7放养前准备 4.7.1清淤修池 1